Horecafinanciering makkelijker dan je denkt.

Door 'Sjef Kok'

 

Het gaat prachtig met de Nederlandse horeca. De gasten besteden weer ruim en de economie draait op volle toeren. Dan is het tijd voor capaciteitsuitbreiding of een update van het concept. Gasten willen tenslotte ook meer voor hun ruimere bestedingen. Tijdens borrels krijg ik dan toch nog te vaak te horen dat er geen geld is voor nieuwe investeringen. Banken zitten nog stees op slot. Ik probeer dit dan te ontkrachten omdat het echt niet zo moeilijk is. Banken financieren wel degelijk horeca en crowdfunding (mits bij het juiste platform) lukt ook erg goed. Ik heb om eerlijk te zijn nog nooit een financiering niet gekregen en ook ik heb last gehad van de crisis. Teruglopende omzetten een slinkend eigen vermogen etc. Ze staan echt ook in mijn cijfers. Ik heb echter geleerd dat je expertise moet inschakelen. Koken en een horecazaak draaien is mijn vak. Financiering snap ik niet goed. Ik denk soms wellicht te simpel. Mijn horeca-adviseur kent echter iedereen bij de banken en heeft daar ook een goede reputatie. Ook opent hij makkelijk deuren bij crowdfunding platformen. Bij banken werkt het gewoon heel simpel. Je moet presenteren wat zij graag willen zien. Zij moeten werk verrichten (de aanvraag zo snel mogelijk goed in het systeem krijgen). Is de aanvraag niet conform hun format dan krijg je gewoon niets. Hoe goed je ook bent. Tijdens borrels krijg ik na dit verhaal dan te horen dat inhuur van extern advies duur is. Wat een kul verhaal. Een adviseur rekent misschien 1.000 euro voor begeleiding of iets meer. Maar als ze daarmee de financiering wel kunnen regelen dan is die investering direct terugverdiend. Natuurlijk zit er een grens aan de kosten van een adviseur, maar die laat ik afhangen van het track record. Als ik 50.000 euro nodig heb voor een nieuwe inrichting en de adviseur dat geld binnen enkele weken geregeld heeft...waar hebben we het dan over? Maar goed, veel eigenwijze collega ondernemers. Dan denk ik als snel....blijf jij maar lekker doormodderen en profiteer dan maar niet van de prachtige kansen in deze groeimarkt. Des te meer marktaandeel ik kan realiseren.....